photo Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Passionné(e) par l'univers du fromage et fier(e) de nos terroirs ? Nous recherchons un(e) Vendeur(se) Conseil pour rejoindre notre équipe dynamique au rayon "Coupe" (traditionnel). Vous serez l'ambassadeur(drice) de nos produits auprès d'une clientèle exigeante et fidèle. Vos missions principales: - Vente et Conseil : Accueillir les clients, les conseiller sur les variétés de fromage - Mise en valeur du rayon : Assurer la théâtralisation du stand, la découpe précise des produits et l'étiquetage. - Gestion du produit : Garantir la fraîcheur des fromages et suivre les rotations de stocks. - Hygiène et Qualité : Appliquer strictement les normes de sécurité alimentaire et maintenir un plan de travail irréprochable. Profil recherché - Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en vente de produits frais (fromagerie, crémerie ou métiers de bouche). - Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de découpe et possédez une bonne connaissance des différentes familles de fromages. - Savoir-être : Vous avez le sens du contact client, une présentation soignée et un esprit d'équipe prononcé. Ce que nous offrons - Un environnement de travail stimulant - Rémunération[...]

photo Responsable de rayon produits alimentaires

Responsable de rayon produits alimentaires

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez une enseigne qui place le savoir-faire de nos terroirs au centre de son projet commercial. Nos rayons traditionnels sont le cœur battant du magasin. Pour piloter ce pôle d'excellence, nous recherchons un(e) Responsable de Rayon Charcuterie, Fromage, Traiteur, Rôtisserie, dynamique et passionné(e) En tant que véritable chef d'orchestre de votre univers, vous êtes garant de la satisfaction client et de la rentabilité de vos rayons. 1. Pilotage Commercial et Gestion : - Assurer la gestion des achats, des commandes et des relations avec les fournisseurs (locaux et nationaux). - Maîtriser vos indicateurs de performance : Chiffre d'affaires, marge brute, taux de casse et frais de personnel. - Fixer les prix de vente et piloter les inventaires. 2. Dynamisme de la Vente et Théâtralisation : - Garantir l'attractivité de votre rayon. - Superviser la production de la rôtisserie et la mise en avant des produits faits maison. - Développer une culture du conseil client et de la dégustation au sein de l'équipe. 3. Management et Qualité : - Encadrer, former et animer une équipe de 23 collaborateurs. - Veiller au respect strict des normes (traçabilité, chaîne du froid,[...]

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Salon du Vin du Rotary Club

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Vitry-le-François 51300

Du 05/03/2022 au 06/03/2022

De nombreux Propriétaires Récoltants de différentes Régions de France vous accueilleront pour vous faire découvrir leurs nombreux crus. Seront également représentés les Métiers de Bouche et les Produits Régionaux. Restauration sur place les Samedi et Dimanche midi. Avec l'entrée de 3,50 €uros, un verre à dégustation vous sera offert. Si votre entrée vous est offerte, le verre à dégustation vous sera remis contre 1 €uro au profit des œuvres du Rotary.